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主题 : 野猪肉去腥臊的办法
猫头鹰
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野猪肉去腥臊的办法

本文来自:中国打猎，中国狩猎 作者: 猫头鹰 浏览 : 3769 次 [ 如果你觉得本站不错，请:设为首页 |  加入收藏 ]
南方的野猪100多斤东北的200多斤以上就不好吃了，告诉你个法子你试一下吧，把猪肉切成拳头大小的块放水里泡一小时，水里放点白酒白醋生姜大蒜花椒。泡到半小时后把水倒掉在加盐水焯6-7分熟，焯的过程中肉里的血水被挤出来了，捞出来后切成小块咋做都行，记住做肉的时候别忘了放辣椒及葱姜蒜等，千万别放糖，多放酱油，感兴趣的猎友不妨试一下。
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沈剑心
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36楼    
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好，学会了，猪肉在哪领
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王坑坑
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35楼    
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哈哈哈考虑考虑
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哈库呐玛塔塔
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34楼    
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不吃辣椒行不行
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yanmeili
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33楼    
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喜欢这个分划线axxzXasdas
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zhouquan
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32楼    
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其实熏腊吃也是个好味道
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刺客联盟
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31楼    
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这个方法实际，很好！
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来自北方的狼
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30楼    
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我到想有野猪肉煮下
可惜我这没有啊  
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qystone
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29楼    
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16楼对广东的菜式理解的太少了！！
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猪吞
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28楼    
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学习学习在学习
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百百
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27楼    
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哎，搞不到啊
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朱朱不乖
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26楼    
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了解下
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topgun
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25楼    
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传说长时间的炖也可以
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hulijingg
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24楼    
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为什么不能放糖啊
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风雨猎人
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23楼    
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嗯，怪不得以前做的不好吃。
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