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主题 : 煎牛排
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煎牛排

本文来自:中国打猎,中国狩猎 作者: acti 浏览 : 2412 [ 如果你觉得本站不错,请:设为首页 |  加入收藏 ]

煎牛排
 
 
材料:牛排500克
 
调料:黄油、洋葱、大蒜、胡萝卜、酱油、黑胡椒、青辣椒圈、西餐牛排酱A1
 
备料:
1、将牛排洗净,解冻备用
2、将洋葱、大蒜洗净,切成细末备用
3、将胡萝卜切丁,将青辣椒切策划能够辣椒圈备用
 
厨具:煎炒锅
 
做法:
1、在冷的煎炒锅内放入一片黄油,均匀的涂满锅底,点火让黄油化开
2、将解冻好的牛排放入锅内,盖盖煎
3、拿筷子扎如牛排如有血水为3分熟,一面煎至焦黄为5分熟,两面煎至焦黄为7分钟
4、牛排煎好之后取出,将洋葱末大蒜末胡萝卜丁放入锅内翻炒
5、在放入酱油、黑胡椒、青辣椒,调制成汁,浇在已煎好的牛排上即可
6、或直接用A1的西餐牛排酱浇在已煎好的牛排上即可
 


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2010-11-04 18:20 最小佳毅 金钱 +1
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23楼    
好东西
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22楼    
听起来不错
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21楼    
谢谢楼主。。
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20楼    
饿了。。。。。看着菜谱都开始留口水了·
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19楼    
谢谢你啊,好帖子不顶不行








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18楼    
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17楼    
不错有时间试试
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16楼    
不错试一下 出试下
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15楼    
好相当好
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14楼    
一定很好吃
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13楼    
只要是排骨都可以这样做的!
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12楼    
不错,都流口水了
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11楼    
学习了!谢谢
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10楼    
自制牛排  吃吃 呵呵
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